Schwarzer Tee "Beeren Brownie" Eiscreme (enthält Werbung) #Teewichtsbackparade

Hallo Ihr Lieben,

seit Ihr lieber der Kaffee- oder Teetrinker? Ich gehöre eindeutig zu den Teetrinkern.

Am liebsten tatsächlich Pfefferminztee, wobei ich bei guten Teesorten auch 

umschwenke und dann auch Schwarzen Tee, Früchte Tee oder auch grünen Tee

sehr gerne trinke. Im Winter natürlich warm und im Sommer genieße ich Tee am 

liebsten eiskalt aus dem Kühlschrank, ein absoluter Genuss. 

Vor einiger Zeit hat Anita von Olles *himmelsglitzerding* mich gefragt,

 ob ich Lust hätte an einer Backparade in Kooperation mit dem 

Online Shop Teewicht zum Thema "TEE" teilzunehmen. 

Ich habe natürlich "JA" gesagt.

Das Motto 7 Blogs - 7 Tees - 7 Backideen

Vielleicht habt ihr Euch ja die Woche schon durch die 

einzelnen Blogs geklickt.

Sonntag: Anita von olles *Himmelsglitzerdings*
Montag: Marlene von Marlene`s sweet things
Dienstag: Fanny von Fannysliebste
Mittwoch: Tina-Maria von Sonntags ist Kaffeezeit
Donnerstag: Verena von Low Carb Backrezepte
Freitag: Anja von Meine Torteria
Sonntag: Anika von Lavendelblog

Und dann ging es in meinem Hirn los...Was kann ich 

mit Tee backen. Irgendwann als es jetzt auch so heiß war, kam ich auf

Eis. Dann kam mir der Gedanken "Mensch, da backe ich doch nichts".

Habe dann bei Anita nachgefragt und da der Teewicht auch
einverstanden war, legte ich los. 

Ich kann euch nur ans Herze legen, dieses Eis auszuprobieren,
es schmeckt so mega, mega lecker. Ich habe mich für die Teesorte
maldrei Schwarzer Tee "Beeren Brownie BIO" entschieden.
Der Teewicht hat einige Maldrei Teesorten in seinem Sortiment.
Das besondere an diesem Tee ist es, das man ihn bis zu drei Mal
aufgießen kann.

Schwarzer Tee "Beeren Brownie" Eiscreme

Zutaten

236ml Sahne

236 ml Vollmilch

30g loser Tee

4 Eigelb

75g Zucker

Zubereitung

1.) Die Sahne mit der Mlch in einen Topf geben und alles bei mittlerer

Hitze sanft erhitzen. Wenn die Mischung köchelt, die Herdplatte wieder

herunter schalten.

2.) Ich habe nun den losen Tee in einen Teebeutel gefüllt und dann

den Beutel für vier Minuten in die Milch gelegt.

3.) In der Zwischenzeit die Eier trennen. Das Eigelb mit dem Zucker in 

eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Ich habe dies 

mit einem Rührgerät gemacht, bis die Mischung eine fluffige Konsistenz hatte.

4.) Nun die Herdplatte wieder etwas höher stellen und das Eigelb-Zucker 

Gemisch langsam dazu gießen.

5.) Bei mittlerer Temperatur alles so lange kochen bis die Masse

etwas dicker wird. Ist dies passiert, den Topf vom

Herd nehmen und alles auf Raumtemperatur runterkühlen lassen.

5.) Ich habe nun meine Eismaschine angeschmissen und die Masse für

30 Minuten zu Eis werden lassen. Dann alles nochmal ab in den Tiefkühler.

Ich kann euch nur empfehlen mal beim Teewicht vorbei zuschauen. Denn es gibt

so tolle Teesorten in ihrem Onlineshop. Und ich finde mit total wundervollen

Namen. z.B. Bananentee "Himmel auf Erde", Früchtetee "Apfelstrudel",

oder auch Früchtetee "Zimtschnecke mit Frischkäseglasur".

Als ich das Paket mit meinen Probetees aufgemacht habe, hat sofort

das ganze Wohnzimmer nach aromatischem Tee gerochen, einfach 

total wundervoll.

Das beste kommt für euch aber zum Schluss, denn es geht ja nicht

das ich Euch hier von dem Tee einfach nur vorschwärme.

Ihr habt die Möglichkeit ein Tee- Überaschungspaket im Wert von 20,00 €

von Teewicht zu gewinnen.

Was ihr dafür machen müsst? Es ist ganz einfach, hinterlasst mir einen 

Kommentar hier unter diesem Post. Ich würde mich freuen wenn Ihr mir

verratet ob Ihr einen Lieblingstee habt.

Teilnahmebedingungen:

- Für die Verlosung sind alle Personen mit einer Adresse in Deutschland

zugelassen und ihr solltet mindestens 18 Jahre alt sein.

- Bitte hinterlasst eine gültige Email Adresse, damit ich Euch

im Falle eines Gewinns kontaktieren kann

- Ihr habt 3 Tage Zeit um Euch zu melden, 

sonst wird neu ausgelost

- Eure persönlichen Daten werden nur für den Versand des Gewinns

benötigt. Der Versand erfolgt über Teewicht

- Rechtsweg und Barauszahlung sind ausgeschlossen

- Ich würde mich sehr freuen, wenn Du Teewicht und mir bei Facebook

und/oder Instagram folgen würdest. Dies ist aber keine Pflicht um

an dem Gewinnspiel teilzunehmen

- Die Verlosung endet am Freitag, 07.07.2017 um 20:00 Uhr

Ich drücke Euch allen die Daumen

Alles Liebe
Eure
Moni

*Der Tee und das Gewinnpaket wurden mit durch Teewicht zur Verfügung gestellt.